仏式の葬儀を行う際には食事を行う機会が多々あるため、喪主になる人は事前に確認しておくことをおすすめします。はじめに、通夜を行った後で通夜振る舞いを行います。このときに出されるものは寿司や揚げ物、煮物といった大皿料理やお酒が一般的ですが、地域によって異なることがあるため業者などに確認しておくと安心できます。次に火葬を行うのがお昼時の場合には、助六寿司といった軽食を出します。火葬には1時間から2時間ほどかかるため、昼時ではない場合には飲み物を用意します。